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光看就可以想像 這片涮肉 有多~~~好吃
看到四雙筷子夾著漂亮的肉片 對著滾湯 蓄勢待發了嗎
插進湯裡 數著 1 2 3 就要起鍋了(老闆盯著 不准涮太久)
嗚~沒道義的另三雙筷子 已將肉塞入口中了 剩我孤零零拍照
新鮮的牛肉片 涮三秒後的口感 是有脆度的 鲜甜更是說不出的濃郁
這盤老闆有交代 不可以撕咬 要一次送入口中咀嚼
因有著花枝片花後的紋路 口感更脆
這又是另一部位 軟嫩帶著油花 幸福感更高了
太好吃了 我們一直嚕老板切不同的部位來嚐嚐
別小看這涮肉的湯 可是菁華中的菁華 (下面再說明)
白飯跟滷肉汁免費 但也不因免費就失去品質 每人扒了兩碗
等老闆片肉中.....一堆盤子 每個盤子可都是一個300大洋呢~~~
片肉中的老闆 (看起來嚴肅 卻好好笑的老闆 因我一直嚕他)
老闆要我拍地上黑黑的方 說是他辛苦站到磨成這樣的
老闆認真的挑去不用的肥肉 及不適合涮的部分
挑完後 叫我來拍說 這漂亮吧....就說老闆好好笑~~
每盤肉 都是佳作
涮肉的湯 就是這一大鍋 用滿滿的筋骨肉熬出來的菁華ㄚ
光喝湯 就也是一種享受了
阿裕牛肉的品項及價目表
阿裕牛肉湯 涮涮鍋 地址:台南市仁德區中正路一段525號
電話:06-266-8816 營業時間:7:30~14:00、17:00~1:00
排隊排好久 是值得的溜~~
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