去了一趟祕魯 特色食物還是挑戰了 因為整隻的畫面太驚悚 所以先放了上桌時可食用視覺
整隻烤好的樣態 就算現在看 我還是覺得有些驚悚
大火爐裡倒置了許多清理完畢 肚裡塞了香草的天竺鼠 工作人員還要不停的轉動
其實肉不多 皮很韌 不像烤乳豬是脆皮 旁邊配上烤馬鈴薯 我覺得馬鈴薯好吃多了...
說說口感吧 有人說像雞肉 但我覺得更貼切地說 吃起來像"教阿巴"
這樣一隻 合台幣400元 以當地的物價 算很貴的食物
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這次遠遊心裡很多感觸 一時之間說不上開心
因為覺得當地人們生活實在太辛苦了(也許他們也覺得我們辛苦...)
都市治安差 晚上連飯店都鎖門
郊區太荒蕪 除了石頭色的安地斯山就是沙漠了
貧民窟面積大到不可置信 比貧民窟還窮的 僅用帆布木條撐起一個"家"
除了大城鎮 他們的房子都不蓋完整 因為蓋好了 政府就要收稅
所以他們的房子 屋頂都不蓋好 總會岔出幾根鋼筋 以示不完整
但與他們眼神相交 他們都會回應熱情的笑容跟我揮手
知足 了解更知足 是這次遠遊對自我世界很大的收穫
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