Ocean..

炙燒鮭魚　　看起來很吸引人　但我不敢吃海鮮

生魚片　　　　及　　　　各式壽司　　　　握壽司

這燻鮭魚　超大一片　也很肥　魚油會頂上來　吃兩片就飽了

沙朗　生火腿　　　　　沙朗很大塊　很肯給

一位師傅忙煎牛排　　　　　　　一位師傅忙炸蝦

這牛排真好吃　問了是肋眼　儘管食物豐富　我今晚的眼裡只有它了

師傅現擀窯烤薄餅披薩　可能因為窯火熊熊　很吸引目光

（雖然很多人排隊　但還是等我拍完照才拿取　甘溫啦～～）

熟食熱炒及現場手拉麵區（熱炒種類蠻多　有回鍋肉　左宗棠雞等等）

師傅拉麵的速度有夠快　每次看到在拉的時候　都來不急拍

小點雖然是炸的　但是吃起來不油膩　　凱薩沙拉　手捲　　好吃

油醋蔬菜　　　　及生菜沙拉自行依喜愛的口味調配

我的凱薩沙拉　　加了培根　南瓜子　葵瓜子　刨起司

麵包　起司區

師傅現做可麗餅　　　也可以自行添加喜愛的配料

檸檬起司蛋糕　　甜點種類超多　每個看起來都好可口捏

杏仁千層派　　　　　　　　　　　巧克力香草蛋糕

橘子奶酪（最好吃）　草莓豆大福　巧克力烤布蕾　核桃塔

甜點櫃裡的各式蛋糕　看起來漂亮　　但其實個人感覺都太甜了些

杏仁千層派　　　賣相很好　　　就給它張特寫^^

喜歡看水果排的漂漂亮亮　整整齊齊的

超甜的茂谷柑　　　　蘋果沒得削皮就沒吃了

竟然有一區　　　有著各式漂亮的水果軟糖ㄟ

各式茶包　　咖啡　　喝了兩杯咖啡（第二杯是因為被甜點膩到）

柳橙汁　西瓜汁　蔓越莓汁　葡萄柚汁　芬達　可口可樂

我的杯子裡　調了柳橙汁　＋　葡萄柚汁　＋　芬達　讚！！

台北艾美寒舍酒店　地址：台北市松仁路38號　電話：02-66225810

探索廚房價目表　　　　　　　　　各時段用餐時間及價錢

探索廚房有別於其他家大飯店的感想：

1.現場手作食物　除了好吃　還有看師傅手作的開心感

2.食材相對好　也新鮮

3.用餐環境優雅

4.拿取食物的動線有分較多區域　避免排隊過久及像難民領食的感覺

5.飲料及甜點好甜　個人不愛～～

以上小小感想....