特選美國去骨牛小排牛肉鍋 (穀物飼育) 好漂亮的油花
蠻大一片
極品雪花豬肉鍋(就是現代稱的松阪豬 早時期稱的片肉 一隻豬僅兩片)
給它個特寫 看清漂亮的油花
海鮮鍋 (鮮蝦 魚片 蛤仔 鮮蚵 透抽)
這是 開心的一幅畫................
菜盤 堆疊的是白菜(白菜煮一下就軟且甜了) 並非高麗菜
沾醬(幫客人調好) 醬油 蔥 辣椒 蒜泥 檸檬汁
快速燙好的牛肉 油花仍看得很清楚
其實這麼好的肉 燙好 根本不要沾醬 才嚐得到肉汁的甜
雪花豬就要燙久一些 咬起來的口感QQ 脆脆
魚片 及 豐富的碗
福州丸好吃 醬用來拌麵 胖胖的蛤仔 透抽 手工丸子
漂亮的食器 盛著餐後甜品 綠豆薏仁湯
鍋膳的價目表 不另加收服務費
鍋膳涮涮鍋 店址:台北市臨沂街27巷9之3號 電話:02-2322-2425
今天中午仍然客滿 生意很好 要先訂位喔
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