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去了野柳龜吼港 海不美 就轉向販魚貨小攤逛逛 瞄見有現烤的魚
烤的是左邊的"竹筴魚" 小攤上生意很好 反正也沒事 就來一隻吧
海浪聲及涼涼空氣 站在攤前 看著沾了鹽 在炭火上烘烤 待會兒就上桌的魚
將抹了鹽黏住的魚皮翻開 長的真像放大的秋刀魚 趕緊下筷瞜
沒有細刺 不難入口
有卵ㄟ ! ! !
完食
好大的。。不知道是啥 因為分不清花枝 透抽 軟絲 烏賊.....
再走走發現人潮 過去瞧了瞧 一間生意很好的魚販小攤
賣很多種魚
還有代客料理 旁邊吃魚的客人不少 那也就坐下來試試了
問了老闆娘哪些適合紅燒 老闆娘給了這條 "石蚪"(台語翻國語應該是這樣吧)
還有這條 "青衣"
上菜......(醬油下得不夠重 可惜了些)
皮炸的酥酥的 魚肉很細 還向老闆要了湯匙 不然肉一夾就碎了...
隔壁桌點了條 "紅毛" 說每次來只吃這種魚
但是我們並不餓 紅毛又好大一條 下次別吃午餐直接再來吃吧
PS.石蚪的魚肉細綿比較好吃 青衣的魚肉細脆很怪的口感......
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