新疆香酥羊腿    陜北地方菜 外皮酥 腿肉軟爛 大量孜然提香1DSC05903

酥皮內有軟嫩的筋很好吃 只是肉的部分過爛味道也淡 須另沾調味粉2DSC05915

這大骨邊的肉倒是炸的挺香 啃起來挺過癮 有大漠大口吃肉的FU~ 3DSC05919

麻奶鍋 湯喝起來是麻+酸 那酸 很陌生 說不上類似哪種酸味食物4DSC05906

湯匙一撈 竟有一大塊豬肋肉 還有大腸 凍豆腐 白菜 花椒乾辣椒5DSC05910

預訂的大菜看完了 來看看現場才點的品項 油潑麵(腰帶麵)6DSC05892

乾辣椒底下應該是花椒油 乾拌後雖單純 但很好吃 一條麵就一小碗 7DSC05895

送的小菜 滷花生雖綿密但有說不出來的甜味 後是炸麵皮拌辛香料8DSC05877

泡饃 上來後要自行剝小小塊 乾吃的感覺很像軟一些的槓子頭9DSC05893

羊肉湯泡饃 剝好後服務員會端走加羊肉湯 味道很像羊肉爐 ㄏㄏ10DSC05908

嗆肉高麗菜 這還好 就感覺是很油的炒高麗菜11DSC05900

炒葫蘆頭 (葫蘆頭就是大腸頭的意思)12DSC05901

芝麻醬燒餅 皮酥內軟 層次分明 芝麻醬揉的量很足 香氣很重13DSC05918

五個眼大肚小餓死鬼的餐桌 也真是夠飽的了 羊腿還真是大隻溜~~14DSC05912

麻辣的餐食怎能少了酸梅湯止汗 咕嚕嚕的就喝完了 這就~酸梅湯味15DSC05928

飯後甜點 忘了什麼菜名 這好好吃喔~~

糖揉進麵皮裡 包了起司去炸 起鍋後灑上糖粉 真解膩的甜點16DSC05933

小心咬第二口的熱氣燙嘴 不知道可不可以只點這跟腰帶麵來吃~17DSC05936

結賬單金額 一定要預約 因為客滿滿滿~~都還在門口開了張桌哩18DSC05940

秦味館 陜北菜 地址:北市延吉街138巷2號 電話: 02-8771-328819DSC05880

秦味館菜單及營業時間供參20DSC0588221DSC0588423DSC0588524DSC05890

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