黑豚家明洞店 總店在濟州島 採用黑豬的五花肉
因為在明洞有小天使 不管要去哪裡 要買什麼直接問就可以
所以這邊就不指引怎麼到這間店了
這時大約下午四點 所以用餐的人潮還沒進來 但晚餐時段已客滿了
韓國的烤肉幾乎都是用炭火 （國際環評要找的應該不能漏掉韓國）
小菜 跟包肉的生菜 最上面是醃過的紫蘇葉 酸甜的好配肉
一開始都是整塊五花肉放上去烤 黑豚家的肉還蠻厚的
等到烤成金黃色 才可以翻面再烤 
也烤成金黃色 就要剪開來（ㄚ珠嬤會來幫忙剪） 翻烤成全熟
這時候是剛下飛機奔波到明洞的第一餐 等肉熟的時候 餓死我了～
花哈哈 終於烤好了 生菜包著小菜 醃紫蘇葉 烤肉 真好吃
這個烤豬皮也真好吃 Ｑ軟 帶膠質的微微黏牙感 不賴
一份肉（一片）是韓幣17,000 約當台幣500元 算是蠻貴的烤肉
黑豚家首爾明洞店的地址及名片資訊
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